白灼秋葵

白灼秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵洗净

2. 第2步.

   锅内水烧开，放入秋葵，加两勺盐，保持色泽鲜亮。水开后煮两分钟即可，捞出来盛到冷水里冰一冰。

3. 第3步.

   冷却秋葵的时候调浇汁。我材料太少，就只用生抽，大约两勺生抽，兑一点点冷白开就好。

4. 第4步.

   把冷却的秋葵切成4mm宽的五角星薄片，秋葵头扔掉，秋葵尾留着摆盘用。

5. 第5步.

   摆盘。把调好的生抽浇上去。

6. 第6步.

   锅烧热，加一勺食用油，一勺芝麻油，烧热，浇在秋葵上，就成啦！