苦瓜切片煮软捞出，如果怕苦就中途换水煮两次ᕕ(ᐛ)ᕗ 晾凉后把苦瓜里的水挤干(´･_･`) 切碎备用(｡´∀｀)ﾉ 三颗蛋蛋打散加一点凉白开加盐加味精加一点点淀粉。(/ω＼) 将苦瓜碎混入调好的蛋液。ヽ(･ω･ゞ) 倒油烧热锅，像卷玉子烧一样一层一层的把苦瓜蛋液卷起来。〜(￣△￣〜) 晾凉切好。开吃 ₍₍ ◝(・ω・)◟ ⁾⁾
开吃开吃₍₍ ◝(・ω・)◟ ⁾⁾加凉白开是为了让蛋卷更加柔嫩哈 ヽ(･ω･ゞ)
