自制猪板油

自制猪板油的做法步骤

1. 第1步.

   猪板油用清水洗干净，切成小块

2. 第2步.

   放入锅内，加入一杯水

3. 第3步.

   大火熬煮

4. 第4步.

   把水分熬干，猪板油开始出油，油变透亮，转小火熬，一边熬一边往外舀，拿滤网过滤到干净没水的盆内

5. 第5步.

   猪板油变成这样就可以关火了

6. 第6步.

   过滤好的猪板油，放凉装瓶

7. 第7步.

   炸剩下的油渣也不要浪费，可以做包子吃或者做油渣煎饼

8. 第8步.

   趁猪油没有凝固之前加一勺白糖，搅拌均匀，装瓶里冷藏就可以

9. 第9步.

   冷却后的猪油，白花花的，非常漂亮噢