椰丝紫薯派

椰丝紫薯派的做法
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椰丝紫薯派的做法说明

模具是9.5寸的有点大

椰丝紫薯派的食材和调料

派皮——
低筋面粉150克
黄油60克
40克
细砂糖20克
派陷——
紫薯12个小小的
鸡蛋1个
牛奶120克
椰丝30克
40克

椰丝紫薯派的做法步骤

  1. 第1步.椰丝紫薯派的做法步骤 第1步

    黄油室温软化后加入低筋面粉糖 水用手搓

  2. 第2步.椰丝紫薯派的做法步骤 第2步

    然后用保鲜袋装起来,放冰箱冷藏1个小时

  3. 第3步.椰丝紫薯派的做法步骤 第3步

    将紫薯蒸熟切块,放入搅拌机搅拌,同时加入椰丝 鸡蛋 牛奶 糖粉全部一起再搅拌,

  4. 第4步.椰丝紫薯派的做法步骤 第4步

    紫薯陷完成了

  5. 第5步.椰丝紫薯派的做法步骤 第5步

    将陷皮压扁,大概0·6厘米的厚度,放入模具中,把多余的皮用面杆弄掉,然后插孔

  6. 第6步.椰丝紫薯派的做法步骤 第6步

    倒入馅料

  7. 第7步.椰丝紫薯派的做法步骤 第7步

    修平

  8. 第8步.椰丝紫薯派的做法步骤 第8步

    加点椰丝装饰,然后放入预热好的烤箱,180度30分钟左右,具体时间要根据自己的烤箱而定。

  9. 第9步.椰丝紫薯派的做法步骤 第9步

    惯例拍照,咔嚓,这次好像表面有些烤过头了

  10. 第10步.椰丝紫薯派的做法步骤 第10步

    咔嚓

  11. 第11步.椰丝紫薯派的做法步骤 第11步

    咔嚓

  12. 第12步.椰丝紫薯派的做法步骤 第12步

    咔嚓

  13. 第13步.椰丝紫薯派的做法步骤 第13步

    紫薯泥也咔嚓下

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