意式奶冻

意式奶冻的做法
2人浏览0人收藏
收藏

意式奶冻的做法说明

会飞的黄油公众号上学来的甜点,颜值高,口感好,值得一试!

意式奶冻的食材和调料

牛奶200g
淡奶油200g
20g
吉利丁6g
可可粉5g
香草适量

意式奶冻的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛奶和淡奶油混合均匀。

  2. 第2步.

    倒出100g牛奶奶油,与糖和吉利丁一起加热,糖融化后倒回原混合溶液。

  3. 第3步.

    原味奶冻加入香草精,可可奶冻加入可可粉。

  4. 第4步.

    冰箱冷藏造型,先将杯子斜放倒入一部分原味奶冻,冻住之后再换一个角度倒入可可奶冻。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页