韭菜盒子

韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   用了低筋面粉 我加了点酵母粉 热水调成絮状 再和面

2. 第2步.

   面团用保鲜膜包好醒20-30分钟

3. 第3步.

   20分钟的时间里正好切韭菜（一定要控干水分，我用的是甩水的篮子，淘宝有卖）鸭蛋加盐黑胡椒炒碎 剥好的虾仁煮熟（加点盐与黄酒，不用煮太熟）

4. 第4步.

   韭菜先放少许色拉油轻轻搅拌防止出水 最后所有馅料拌匀在快包的时候加盐加胡椒粉调味（放早盐容易出水）

5. 第5步.

   再加入馅料对折包起 边捏出形状

6. 第6步.

   平底锅加少许油 然后慢火煎熟

7. 第7步.

   装盆

8. 第8步.

   再搭配水果红茶 给它们拍个照 就可以开始趁热吃了

9. 第9步.

   满屋子的韭菜香......