红烧鱼块

红烧鱼块的做法步骤

1. 第1步.

   把姜切末，辣椒斜切，蒜拍碎切末

2. 第2步.

   葱切段

3. 第3步.

   锅烧热，放油，下鱼块

4. 第4步.

   煎至两面金黄

5. 第5步.

   放辣椒鱼块一起炒，叫水焖一下，收汁即可