送走了酷热的7月，开启了8月的第一天。
天气依然闷热，好在从开着的窗户吹进来一阵阵风，
随着窗帘的翩翩舞动，送来了一丝丝的凉爽。
趁有空时做了这道橙皮司康。
加了橙皮、夹着果酱的橙皮司康酸甜可口，
配上一杯红茶，是非常棒的下午茶甜点。
(参考份量:20个，烘烤时间：22分钟）
将蛋糕粉，糖粉，泡打粉，小苏打和盐倒入盘中
加入陈皮丁搅拌均匀
倒入冷冻的黄油
然后将黄油和面粉搓成沙子状，不要让黄油融化
加入淡奶油到面粉中
将其揉成团
在面团上撒些面粉
将面团放在硅胶垫上，用擀面杖擀到2厘米厚左右
用饼干模子压出形状
有距离的摆放在不粘烤盘里，刷层淡奶油
烤箱预热上下火190度，放进中层烘烤22分钟左右到表面金黄色出炉即可
叮~用喜欢的果酱做夹心，就可以慢慢享用了。