啤酒煮排骨,鲜香入味,上桌分分钟被抢光!
排骨洗净切块,撒上盐、胡椒粉、大蒜粉,腌制2小时
中火热油,放排骨进去翻煎,用盐和胡椒调味
煎到排骨表面的肉成焦黄色,盛到盘里
在煎过排骨的热油中加入蒜末、洋葱末、胡萝卜末煸炒一会,把啤酒倒进去煮开
把煎排骨放到锅里,中小火煮30分钟左右,直到排骨肉质变软
成品出来啦~~ 可以撒点香菜葱啥的
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