番茄玉米排骨汤

番茄玉米排骨汤的做法
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番茄玉米排骨汤的做法说明

一直都很喜欢吃番茄做的菜,想吃很浓很浓的番茄汤。这个是没有放番茄酱的。味道很浓郁,很香,做法很简单,适合懒人啦……

番茄玉米排骨汤的食材和调料

排骨300克
西红柿4个(4斤)
玉米2根
一小块
酌情
酌情

番茄玉米排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.番茄玉米排骨汤的做法步骤 第1步

    姜拍碎,玉米切成块状。取2个番茄洗净,可以去皮(我懒,所以没有去),削去蒂,切成块状。锅放油,油热后放入番茄翻炒。

  2. 第2步.番茄玉米排骨汤的做法步骤 第2步

    番茄很快出汁,倒入电压力锅。另取两个番茄切成大块。让入电压力锅。

  3. 第3步.

    另起锅放入凉水和清洗后的排骨,水要没过排骨,大火烧开,撇去血泡,将排骨过滤放进电压力锅。放入切成块的生玉米,姜,倒入凉水。

  4. 第4步.番茄玉米排骨汤的做法步骤 第4步

    盖上锅盖,选择“汤”。1个小时后就炖好了。盛出一碗,放入盐,撒上葱花。

小贴士

我的4个番茄是大番茄,汤整个汤的量大概为4个人左右。
番茄一定要选新鲜的出汁多的。多翻炒一下,变成番茄酱。

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