
有天,我喊我家张先生去菜市场帮我买菜。事实证明,要是希望男生能圆满完成你指定的任务的话,那么你一定要把所有可能发生的意外都拟出来才好。
果不其然,他带回了一尾养殖的黄鱼(我说了要野生的)
于是 清蒸是不成了 肉感不够味道来凑,这会不做糖醋鱼更待何时呢~
把鱼切花后,下油锅(油要多放,大概八成热)炸到双面金黄捞出备用
留下少量的油,烧热后依次放入葱白,姜丝,蒜末,胡萝卜丝烧香后倒入料酒,翻炒数下后倒入清水
水开后倒入生抽,糖,老抽,盐,地瓜粉水
等酱汁浓稠后倒入米醋,撒入葱花,把酱汁均匀的浇在鱼上。大功告成啦~