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红烧罗氏虾
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DiaSun
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红烧罗氏虾的做法说明
一盘根本不够
红烧罗氏虾的食材和调料
虾
一斤
姜
5片
蒜
5瓣
料酒
2勺
糖
适量
生抽
两勺
葱
1根
盐
适量
老抽
适量
红烧罗氏虾的做法步骤
第1步.
1把虾脚清理干净,用牙刷将虾腹刷一遍;
第2步.
2倒油,油热后加花椒十粒、八角两个角、姜、蒜瓣煸香,下虾,烧红;
第3步.
3加入生抽、老抽、盐、冰糖、半碗水,焖煮,然后收干即可。
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