自制鸭翅

自制鸭翅的做法步骤

1. 第1步.

   清水洗干净

2. 第2步.

   锅里放水 焯一遍水

3. 第3步.

   准备好材料

4. 第4步.

   锅里放油 多一点 炒香生姜

5. 第5步.

   鸭翅下锅 炒一会 颜色微变放入大料

6. 第6步.

   倒入老抽生抽 辣椒 冰糖 我用的是白砂糖 家里没有了 😭在继续翻炒

7. 第7步.

   放入水末过鸭翅 盖上盖子 闷30 左右 其中间要翻锅

8. 第8步.

   出锅前 放少许盐 和鸡精 （可以不放）