一个下午无聊。索性创造了这道菜。
切鱼片。
将切好的鱼片放入鸡蛋中。（搅拌均匀的鸡蛋中。。）
将拌好鸡蛋的鱼片，放入生粉中
再将生粉中的鱼片拔出，放入鸡蛋中。
第二次放入鸡蛋中的鱼片，放入油锅。（时间不限。只要鱼黄了就行。油锅中要放去放入少许的盐。）
将鱼片办好之后，要立马放入油锅，不能够放入碗中。切记。
