把糖放进准备好的热水,等待它融化,趁这个时候,把雪梨(水晶梨)的上端切掉,再把核和籽挖出(果肉也挖出一些,不要挖破梨子,保持怀状),此时糖水应该好了,把它倒进挖雪梨(水晶梨)时留下的洞里。
用牙签插进切好的水蜜桃和鸭梨,再插进雪梨(水晶梨)的洞里,不要插到水面以下,刚好在水面就行了,建议冰三两分钟再吃。
1、挖雪梨的时候最好是沿着边挖。2、挖雪梨的工具最好是用小刀挖。