黑椒烧猪排边

黑椒烧猪排边的做法
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黑椒烧猪排边的做法说明

排骨的香味有千百种,但最能激发其原始魅力的莫过于烤。在深夜时分,它披着金黄的外衣,让你两眼冒金光;散发着淡淡的肉香味,沁你心脾,让你的夜晚多了几分汹涌的刺激。

黑椒烧猪排边的食材和调料

排骨750克
生抽4茶匙
烧烤汁1茶匙
蜂蜜1茶匙
耗油1/2茶匙
料酒1/2茶匙
食盐1克
黑胡椒3克
3克

黑椒烧猪排边的做法步骤

  1. 第1步.黑椒烧猪排边的做法步骤 第1步

    蒜头去掉外衣,把蒜粒磨蓉

  2. 第2步.黑椒烧猪排边的做法步骤 第2步

    猪排边洗净,沥干水分,加入黑椒粉、料酒、蒜蓉、生抽、烧烤汁、白糖、耗油、食盐调味;把所有调味料用手抓匀,腌制3小时

  3. 第3步.黑椒烧猪排边的做法步骤 第3步

    烤盘放上锡纸,把腌制好的排骨边放在烤网上

  4. 第4步.黑椒烧猪排边的做法步骤 第4步

    烤箱200℃预热5分钟,排骨边放在烤箱倒数第二层,热风,200℃烤20分钟

  5. 第5步.黑椒烧猪排边的做法步骤 第5步

    待食材烤制15分钟左右取出,排骨边两边涂上蜂蜜

  6. 第6步.黑椒烧猪排边的做法步骤 第6步

    排骨边涂好蜂蜜后,放回烤箱中层,至烤制完成

  7. 第7步.黑椒烧猪排边的做法步骤 第7步

    出炉后,切成小段,成品请享用

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