凉拌木耳

凉拌木耳的做法步骤

1. 第1步.

   木耳泡发洗净待用

2. 第2步.

   生姜和蒜切碎末，具体切多少根据木耳的量来定

3. 第3步.

   水开后下锅煮一到两分钟

4. 第4步.

   捞起来用凉水冲一下备用

5. 第5步.

   然后锅内放香油，倒入姜末等佐料爆香。倒入晾好的木耳中，加生抽，醋，还有麻油，白糖，盐，鸡精，搅拌

6. 第6步.

   搅拌好后放置一会儿，便可吃了，很简单