简易版茄汁意面(牛肉)

简易版茄汁意面(牛肉)的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净，切成肉沫，加料酒、老抽、鸡精、糖、盐腌制放一边待用！

2. 第2步.

   番茄在顶上切十字，放微波炉加热好去皮。切碎 洋葱洗净，切丁（按个人喜好切大切小） 蒜拍扁或者切碎放一边待用 下面开炒！

3. 第3步.

   热锅，加油加蒜爆香，(๑•̀㉨•́ฅ✧ 牛肉腌制后出的水记得倒掉！不用的！） 加牛肉炒至肉表面变色就行，不用全熟哦！放一边待用~

4. 第4步.

   洋葱炒出味道即可，称出来放一边待用~ 番茄沫加热至沸腾，加番茄酱（按个人爱好加）要是出水不多可以加点水至沸腾，加糖（一勺） (๑•̀㉨•́ฅ✧ 按个人爱好调酸甜，太酸可以加点糖，千万！别加太多水！！！不喜太甜可以一点一点加！）

5. 第5步.

   茄汁好了后就可以加各种配料啦！洋葱先加进去搅拌均匀，再把牛肉加进去依旧是搅拌均匀！ 接下来转小火慢慢炖！10-15分钟即可！ ヽ(⌐■㉨■)ノ因为所有的材料都是事先炒熟哒，所以炖的时间可以不用太长~

6. 第6步.

   意大利面准备好！热水！下锅！记得把面分撒的方式放下去哦！这样也更快软化！ 面熟了后捞起来！放冷水！冷静后会更Q哦！

7. 第7步.

   最后一步！摆盘！放好面！加酱！ ┐( ‾᷅㉨‾᷅ )┌ 完美！