一直觉得爸爸做的辣子鸡丁最好吃，跟爸爸学习一下，我也做给我闺女吃
先用料酒把鸡肉放冰箱冷藏室腌制半小时
把腌制好的鸡肉用淀粉抓几下，用油炒一下放下边备用
在锅里放油，葱花，炒一下放面酱，放辣椒，翻炒再放鸡肉，糖，盐，酱油，翻炒一下就可以出锅了
