番茄虾仁意面

番茄虾仁意面的做法
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番茄虾仁意面的食材和调料

意大利面1份
西红柿2个
虾仁30克
1个
番茄酱2勺
橄榄油1大勺
黑胡椒适量
适量
2瓣
适量(依个人口味)
土豆1个

番茄虾仁意面的做法步骤

  1. 第1步.

    西红柿热水焯一下去皮、切丁,土豆切丁焯熟,洋葱切丁,虾仁去虾线焯熟

  2. 第2步.

    锅中倒入油,油热后加入蒜末炒至金黄,加入少许洋葱

  3. 第3步.

    倒入西红柿丁,炒出汤汁,加入番茄酱,加入糖炒匀

  4. 第4步.

    倒入剩余的洋葱丁炒熟,加入焯熟的土豆和虾仁(如果汤汁少可加些水)熬10分钟

  5. 第5步.

    煮一锅开水,加入意面煮10~15分钟,煮熟用凉水过一下(防止面都黏在一起)捞出控干水分倒入盘中

  6. 第6步.

    此时汤汁就差不多好了,加入盐(看自己口味)加入胡椒,翻炒均匀,出锅,倒在意面上就开吃啦

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