总是在寻找小时候的味道，试过各种方子，自己都不是很满意，索性自己琢磨着来吧，没想到，还真找着小时候的味道了。
| 鸡蛋 | 4个（约65克） |
| 玉米油 | 60克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 柠檬汁 | 5-10克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 卡夫芝士粉 | 10克 |
| 低粉 | 70克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 香草精 | 几滴（可不加） |
| 砂糖 | 40克（多少可以根据自己口味添加） |
| 巧克力小粒 | 适量（可不加） |
准备好蛋糕拖，一次性裱花袋。
将蛋黄蛋白分离，加入牛奶，玉米油，柠檬汁搅拌均匀。
筛入低粉，淀粉，奶粉，芝士粉拌匀。可加入几滴香草精。
蛋白加几滴柠檬汁，一次性加入40克白砂糖打发至硬性发泡。
将蛋白与蛋黄液翻拌均匀。
倒入裱花袋，挤入蛋糕拖。
入烤箱上下火180度，烤约30分钟。
因为我一下子烤上下两盘，所以开了烤箱热风。
出炉。
炒鸡绵软，炒鸡好吃哦