无油版牛肉咖喱焖饭

无油版牛肉咖喱焖饭的做法
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无油版牛肉咖喱焖饭的食材和调料

瘦牛肉200g 212千卡
糙米100g 368千卡
咖喱粉10g
减盐酱油2g
干红辣椒3g
花椒粒2g
大料1g
2g
2-3g(根据个人口味)
黑胡椒2g
150g

无油版牛肉咖喱焖饭的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉洗净切成小块焯水 去血水

  2. 第2步.无油版牛肉咖喱焖饭的做法步骤 第2步

    1)锅中稍加水添入(除去盐之外)所有调料翻炒 2)倒入牛肉炒变色

  3. 第3步.无油版牛肉咖喱焖饭的做法步骤 第3步

    炒好的牛肉带汤直接加入高压锅(也可以用电饭锅)➕糙米 咖喱粉 盐 搅拌均匀

  4. 第4步.无油版牛肉咖喱焖饭的做法步骤 第4步

    高压锅 难熟键 25分钟

  5. 第5步.无油版牛肉咖喱焖饭的做法步骤 第5步

    开ci

小贴士

1.调料可根据喜好自行增减
2.用电饭锅焖饭牛肉块要切小
3.水量不好掌握 如果出锅发现水多可以再继续闷5分钟

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