宝宝水蒸蛋

宝宝水蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   因为我是厨房小白，所以能理解小白需要详细攻略的心

2. 第2步.

   安利一个取蛋黄的小窍门，但是因为我要拍视频，单手操作，所以平着碗，你们可以把碗倾斜，会更好操作

3. 第3步.

   用打蛋器蒸出来蛋黄会比较细腻，手打也是可以的，倒入准备好的温水

4. 第4步.

   把鸡蛋液里的泡沫撇出来，蒸出来的蛋就没有小孔，平滑，Q弹

5. 第5步.

   撇掉的泡沫

6. 第6步.

   加入自制虾皮粉（补钙圣品(๑>؂<๑）），没有可以不加

7. 第7步.

   我家没有保鲜膜，就是直接蒸的，12分钟我用筷子插进去，没有水，蛋也没散，很成功！

8. 第8步.

   我家小姑娘很买账的吃了半碗

9. 第9步.

   中间是有虾皮粉的地方，是不是看上去就很滑嫩！小伙伴，动手吧