这是来自微信田螺姑娘的原方
我改了一点
蒜要根据鸡翅的数量增加哦(・ω・)
这个方子烤的鸡翅不像别的方子那样烤出来表面金黄 会以为不好吃 我第一次烤出来还觉得要加点酱油来沾 可是入口之后就停不下来
感觉可以吃十个 hhh
因为弄完才想着分享这个菜谱 中间的步骤没图 可是很简单 大家都试试吧💛
把蒜捣成泥
加20ml以下水在蒜泥里 静置5mins 记得水要少 蒜蓉多哦
把蒜泥汁用勺子压一压 让蒜蓉挤压出汁 加盐
把鸡翅洗干！擦干！ 很重要！！一定要擦干 然后把上面的蒜蓉拌在鸡翅上腌10分钟以上
腌好后撒上适量孜然粉 孜然粉简直是各种烤物的神来之笔
预热125度 6分钟 把鸡翅摆在放有锡纸的烤盘上 摆放的时候记得留间隙 中层230度 20分钟 如果喜欢表层焦焦的可以烤久一点
鸡翅要擦干哦.