只要跟虾沾边的,我就欲罢不能……微博上台湾厨师的视频看了好几次,每次都在想象到底什么味道……中午试了一下,简单好做~
挑虾线 一个柠檬挤汁,放糖,胡椒粉
起火,锅热,倒油,油热倒虾,虾一半变色倒料酒和蒜蓉
虾全部变色,倒调料汁,汁略粘稠些,关火,出锅!