柠檬虾

柠檬虾的做法
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柠檬虾的做法说明

只要跟虾沾边的,我就欲罢不能……
微博上台湾厨师的视频看了好几次,每次都在想象到底什么味道……
中午试了一下,简单好做~

柠檬虾的食材和调料

15只
柠檬一个
50g
胡椒粉(黑白都可以)5g
料酒1汤匙
半头

柠檬虾的做法步骤

  1. 第1步.

    挑虾线 一个柠檬挤汁,放糖,胡椒粉

  2. 第2步.

    起火,锅热,倒油,油热倒虾,虾一半变色倒料酒和蒜蓉

  3. 第3步.

    虾全部变色,倒调料汁,汁略粘稠些,关火,出锅!

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