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豆豆丶奶油的醋溜白菜
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豆豆丶奶油
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豆豆丶奶油的醋溜白菜的食材和调料
大
白菜
850g
干
辣椒
3根
生抽
2汤勺
盐和
鸡
精
适量
陈醋
2.5汤勺
淀粉
适量
豆豆丶奶油的醋溜白菜的做法步骤
第1步.
白菜片成薄片,帮子和菜叶分开放
第2步.
放辣椒炸香变深色,开始冒烟
第3步.
放白菜帮子,炒到熟透,水份变干
第4步.
下白菜叶,炒到塌下来
第5步.
放生抽,盐,鸡精。炒到水份变少
第6步.
分次加入陈醋,最后趁还有汁时候加点淀粉搅拌均匀
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