蔬菜焖面

蔬菜焖面的做法步骤

1. 第1步.

   这是准备的蔬菜

2. 第2步.

   蔬菜全部切成条状

3. 第3步.

   热锅 倒入油 先将烤肠倒入 煎至金黄

4. 第4步.

   放入姜 葱 蒜 抄一会 放入胡萝卜丝

5. 第5步.

   再倒入土豆丝 翻炒土豆丝至表面金黄加入茄丝 稍后再加入西红柿 西红柿没有水份可以倒番茄酱 我就加了好多番茄酱 不过不能加太多 会齁

6. 第6步.

   接着 放水一些热水 没过蔬菜即可 锅烧开后 将锅里的一半汤汁 用勺子舀放在碗里 然后加入面条 平铺在菜上 盖好锅盖 大火焖几分钟

7. 第7步.

   期间可以稍微拌一下面条 闷好后 将剩余的碗里的汤汁倒入锅中 再小火焖一会 就ok啦