肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)

肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)的做法
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肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)的做法说明

黑豆芽比绿豆发出来的芽营养更加丰富,而且也不像绿豆芽那样很容易炒得过熟了。这款菜品还选择了肉丝一起搭配,使得其更加鲜香了。

肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)的食材和调料

黑豆芽300g
猪肉150g
1段
2瓣
生抽1大勺
1大勺
1/2小勺

肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤

  1. 第1步.肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第2步

    准备: 肉切片,葱蒜切片

  3. 第3步.肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第3步

    自动烹饪锅(伊莱特炒菜机器人)中加入适量油,选择“炒”模式,预热后放入葱爆香;

  4. 第4步.肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第4步

    再放入肉片;

  5. 第5步.肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第5步

    加入生抽,翻炒至肉片上色;

  6. 第6步.肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第6步

    放入黑豆芽翻炒1分钟;

  7. 第7步.肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第7步

    加入适量盐,炒匀;

  8. 第8步.肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第8步

    加水至食材1/3处,焖至汤汁基本收干,加入醋炒匀就可以出锅了。

  9. 第9步.肉炒黑豆芽(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第9步

    更多美食菜谱与视频,请关注“伊莱特”微信公众号。

小贴士

1. 自己生的黑豆芽,如果怕涩可将豆皮去掉;
2. 炒豆芽加少许醋,口味更好。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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