番茄丸子汤

番茄丸子汤的做法
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番茄丸子汤的食材和调料

西红柿1个
肉末200克
1片
适量
淀粉适量
1勺
少量
番茄酱10g

番茄丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.

    肉末加盐加淀粉加切碎的生姜搅拌均匀上劲腌制

  2. 第2步.

    较熟的番茄切薄片,少量油热锅后炒制,加盐糖各一勺帮助出汁,加一勺番茄酱,小火闷2分钟。加水煮开。

  3. 第3步.

    关小火,肉末捏小丸子下过,丸子飘起后加盐调味。

  4. 第4步.

    起锅加葱花

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