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番茄丸子汤
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叶小乔
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番茄丸子汤的食材和调料
西红柿
1个
肉末
200克
姜
1片
盐
适量
淀粉
适量
糖
1勺
葱
花
少量
番茄酱
10g
番茄丸子汤的做法步骤
第1步.
肉末加盐加淀粉加切碎的生姜搅拌均匀上劲腌制
第2步.
较熟的番茄切薄片,少量油热锅后炒制,加盐糖各一勺帮助出汁,加一勺番茄酱,小火闷2分钟。加水煮开。
第3步.
关小火,肉末捏小丸子下过,丸子飘起后加盐调味。
第4步.
起锅加葱花
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