一个多月没有来下厨房了，自从父亲病重在医院里照顾没有了那个心情直到父亲去世这也二十多天了，就怕闲下来家里都是他的影子，满满的回忆，总是感觉他并没有离开我们，可是也没有办法他真的走了，可以好好的去休息了，我们活着的人还要继续的生活下去。干妈家有一个小菜园里面种着无公害蔬菜，知道我爱吃这个银星菜，特意摘了要干弟弟送过来，多吃野菜好啊，勤劳的妈妈摘好就给我做了这个我爱吃的银星野菜饼，香着呢
银星菜很干净的，摘好清洗好放入热水中过一下水捞出来沥干水
加入一个鸡蛋少量面粉一点盐搅拌好
团成一个团子按扁放在掌心上弄成圆饼形状
锅中加花生油把菜饼依次放进去煎，煎好一面再翻面煎另一面
煎好出锅，然后沾着醋，太美味了，香味很远就能闻到了