低糖少油版蔓越莓饼干

低糖少油版蔓越莓饼干的做法
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低糖少油版蔓越莓饼干的做法说明

总是不放心在外面买的饼干,自己动手做起来吧。

低糖少油版蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉120克
鸡蛋1个
25克
黄油45克
蔓越莓30克

低糖少油版蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.低糖少油版蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    所有食材大合影

  2. 第2步.低糖少油版蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    软化黄油,加入白糖拌匀。

  3. 第3步.低糖少油版蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    蛋液分三次加入,每次拌匀后再加入下一次,免得油水分离。

  4. 第4步.低糖少油版蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    黄油,白糖,鸡蛋拌匀后。

  5. 第5步.低糖少油版蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    筛入低筋面粉。

  6. 第6步.低糖少油版蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    加入切碎的蔓越莓干。

  7. 第7步.低糖少油版蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    用刮刀把所有食材拌好。

  8. 第8步.低糖少油版蔓越莓饼干的做法步骤 第8步

    放入模具整形,然后再放入冰箱里冷冻1个小时左右。

  9. 第9步.低糖少油版蔓越莓饼干的做法步骤 第9步

    从冰箱里拿出来切片,注意尽量切得薄厚一致些,大概0.5cm厚。

  10. 第10步.低糖少油版蔓越莓饼干的做法步骤 第10步

    烤箱预热,上下180℃,15分钟就可以了。

  11. 第11步.低糖少油版蔓越莓饼干的做法步骤 第11步

    美味可口的饼干,孩子们可以放心吃了,呵呵😊

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