烤箱烤的相比油炸的更健康一些,没那么油,也不会送我发胖,不过烤出来的鸡块会比油炸的干一些。
鸡腿肉切小块加点胡椒粉,用奥尔良料腌制20分钟左右,鸡腿肉嫩一点,也可以用鸡胸肉。淹好的鸡块沾面粉再裹上鸡蛋液,再沾面包糠。
烤箱预热200℃,烤15分钟左右就好了
烤好后,加点番茄酱