咖喱鸡块

咖喱鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   1.将去了骨的鸡腿肉切成适量的小块，用姜，蒜，料酒，酱油，盐适量进行腌制约二十分钟。

2. 第2步.

   2.将土豆，青笋，胡萝卜，洋葱切成适当的小块

3. 第3步.

   3.锅内放油，油热后放入洋葱爆香，然后加入鸡块进行翻炒，再加入土豆块，青笋块和胡萝卜块就行翻炒。

4. 第4步.

   4.翻炒后加入水（也可选择鸡骨熬的高汤）盖过锅内的菜。

5. 第5步.

   5.水开过后加入咖喱进行搅拌至全部融化

6. 第6步.

   6.转小火进行熬煮（在煮的过程中记得进行搅拌，以防粘锅）

7. 第7步.

   7.十来分钟后香喷喷的咖喱鸡块就完成了。

8. 第8步.

   8.再扣上一碗白米饭，完美👏