说起美食,每个小伙伴都会嗨起来,提到鸡爪,豆腐干都已经要流口水了!
今天就来和小伙伴们讲讲卤鸡爪,卤蛋、卤豆腐干是怎么做哒!
非常适合上班的时候带,而且方法很easy!
👇👇 准备材料:八角、生姜、孜然、桂皮、香叶、料酒、以及你想卤的鸡爪、卤蛋什么的 😊ps:没有上述材料可以去超市直接买卤茶叶蛋调料包,不过我觉得还是自己搞好 👇👇
将香料如图放好,到时候煮完直接捞出来就好
一、奖鸡爪洗干净,如图3切好 二、鸡爪冷水煮15分钟,煮熟,加3片姜 三、鸡爪煮完冷水洗一下
五、打开你的电饭锅,放入2勺生抽,2勺老抽,一勺酒,3勺盐,加水直到你材料丢进去刚好全部浸在水里就好 六、按下煮饭键,完美!坐等吃吧!
煮啊煮~
做出来就是这样的,然后你就可以吃啦