从深圳回来内蒙古,快一年了最喜欢家里的羊肉。每次给客户们发完羊肉,剩下的边角料,必须美美的吃几餐。
昨天宰的羊,羊肉剁馅
大葱,洋葱,青椒全部剁碎。姜末,蒜末,酱油,盐,内蒙古胡油,食用油,一点点水。搅匀放冰箱一晚上。
呵呵,包包子。从小包的包子就丑
冷水锅蒸16分钟。关火后,请稍等2分钟打开锅盖
哥哥6个包子,妹妹3个包子。
羊肉必须好,最好腌制一晚上更入味。