家常炝藕片(巨好吃!)

家常炝藕片(巨好吃!)的做法
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家常炝藕片(巨好吃!)的做法说明

家常炝藕片(巨好吃!)的食材和调料

1—2个
辣椒3—4个(可根据个人口味进行调整)
1汤勺(适量)
少许
味精少许
少许
白醋一汤勺(适量)
花椒少许
味达美一汤勺(适量)

家常炝藕片(巨好吃!)的做法步骤

  1. 第1步.家常炝藕片(巨好吃!)的做法步骤 第1步

    切成藕片后放入开水中焯2—3分钟,捞出后放入冷水浸泡到凉透(凉透后放入冰箱冷藏1小时后口味更佳)

  2. 第2步.家常炝藕片(巨好吃!)的做法步骤 第2步

    花椒和干辣椒放入热油中炸锅,完成后直接倒入盛放藕片的盆中

  3. 第3步.家常炝藕片(巨好吃!)的做法步骤 第3步

    依次放入白糖,白醋,味精,鸡精,盐,味达美后搅拌均匀 (图片有点红红火火恍恍惚惚不要介意哦#^_^)

  4. 第4步.家常炝藕片(巨好吃!)的做法步骤 第4步

    美味的藕片就大功告成了,简单方便又快捷。感兴趣的小伙伴自己动手做一下吧😘

小贴士

藕片焯水的时候时间不要过长!
一定是冷藏不是冷冻!

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