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切成藕片后放入开水中焯2—3分钟,捞出后放入冷水浸泡到凉透(凉透后放入冰箱冷藏1小时后口味更佳)
花椒和干辣椒放入热油中炸锅,完成后直接倒入盛放藕片的盆中
依次放入白糖,白醋,味精,鸡精,盐,味达美后搅拌均匀 (图片有点红红火火恍恍惚惚不要介意哦#^_^)
美味的藕片就大功告成了,简单方便又快捷。感兴趣的小伙伴自己动手做一下吧😘
藕片焯水的时候时间不要过长!一定是冷藏不是冷冻!