自制剁辣椒

自制剁辣椒的做法步骤

1. 第1步.

   挑选好无伤无虫的辣椒洗净晾干后，摘除辣椒蒂。

2. 第2步.

   鲜姜刮皮剁碎

3. 第3步.

   把剁好后的辣椒姜末放入敞口碗里，放盐搅拌均匀。

4. 第4步.

   放入提前准备好的玻璃瓶中，倒入少许白酒，拧紧瓶盖。

5. 第5步.

   放进冰箱，三天以后就可以大开吃了。

6. 第6步.

   我家菜地实景拍摄