虾仁韭菜鸡蛋素饺

虾仁韭菜鸡蛋素饺的做法
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虾仁韭菜鸡蛋素饺的做法说明

超爱吃韭菜鸡蛋素饺,今天加上虾仁一起,那叫一个鲜美!300g 面粉包了45个饺子,给亲们做个参考哦!

虾仁韭菜鸡蛋素饺的食材和调料

馅料:
韭菜250克
虾仁45只
鸡蛋3个
花生
蚝油
料酒
白胡椒
饺子皮
面粉300g
160ml

虾仁韭菜鸡蛋素饺的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉➕水,活好面放一边备用!

  2. 第2步.

    韭菜洗净切末!

  3. 第3步.

    鸡蛋打散炒成鸡蛋碎!

  4. 第4步.

    虾剥皮加入少许料酒和胡椒粉腌一会儿去腥!

  5. 第5步.

    韭菜末加入花生油拌匀,放入鸡蛋碎和蚝油、盐充分搅拌均匀!

  6. 第6步.

    饺子皮中放上适量馅料,每个饺子都包上一个虾仁即可完成!

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