海鲜披萨

海鲜披萨的做法步骤

1. 第1步.

   将饼皮材料放入盆中，慢慢加入温水，用筷子不断搅拌成雪花状。

2. 第2步.

   用手揉成光滑面团。

3. 第3步.

   放入盆中，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

4. 第4步.

   发酵过程中可先准备披萨馅料。虾去皮去虾线，洗干净后入不粘锅炒干水分。

5. 第5步.

   豌豆，玉米粒煮熟，与其他蔬菜丁一起炒干水分。

6. 第6步.

   发酵完成后将面团排气，擀成略大于25厘米的饼皮，松弛3分钟。

7. 第7步.

   拿起放入烤盘中，整理好后用叉子叉出小孔。

8. 第8步.

   放入烤箱209度烤5分钟。

9. 第9步.

   取出刷一层披萨酱。

10. 第10步.

    撒上芝士。

11. 第11步.

    码上虾仁，蟹棒，蔬菜。

12. 第12步.

    再撒上一层芝士。

13. 第13步.

    入预热好烤箱200度20分钟，芝士上色便好。

14. 第14步.

    很拉丝有木有。