红烧杏鲍菇

红烧杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇洗净，切条

2. 第2步.

   青椒洗净，切块

3. 第3步.

   葱切成葱段；八角拍碎备用

4. 第4步.

   锅中热油，下杏鲍菇，用中火煸炒。

5. 第5步.

   将杏鲍菇煸炒至金黄，下生抽、白糖、敲碎的八角翻炒均匀

6. 第6步.

   下开水，煮至汤汁略收干

7. 第7步.

   下青椒翻炒，炒至青椒变熟，再下入葱段和盐，翻炒几下即可装盘