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小桃酥
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A小眯
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小桃酥的食材和调料
低粉
100克
奶粉
10克
植物油
55克
糖
25克
鸡蛋
10克
盐
一小撮
小苏打
1/8小勺(0.5克)
泡打粉
1/4小勺(1克)
蛋液刷表面
小桃酥的做法步骤
第1步.
植物油、糖、盐、蛋液混合拌匀
第2步.
加入奶粉、低粉、小苏打、泡打粉混合均匀
第3步.
分成10克一份的小球按扁。
第4步.
表面刷蛋液,放入预热好的烤箱,上下火170°,中下层,10分钟,表面上色即可
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