慕斯杯(最懒人)

慕斯杯(最懒人)的做法
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慕斯杯(最懒人)的食材和调料

牛奶120克
淡奶油160克
慕斯粉(我用的是朱师傅的巧克力慕斯粉)80克

慕斯杯(最懒人)的做法步骤

  1. 第1步.

    准备好各类材料

  2. 第2步.慕斯杯(最懒人)的做法步骤 第2步

    160克淡奶油,我用了雀巢,安家的口感更好

  3. 第3步.慕斯杯(最懒人)的做法步骤 第3步

    120克牛奶

  4. 第4步.慕斯杯(最懒人)的做法步骤 第4步

    80克慕斯粉

  5. 第5步.

    先把淡奶油打发,打发至8分左右

  6. 第6步.

    牛奶(隔水加热后)加慕斯粉搅拌均匀,我用搅拌机的,会有粉末飞出来,自己要控制好

  7. 第7步.

    把牛奶慕斯混合后的混合物分两次倒入打发好的淡奶油,边倒边搅拌,这样慕斯液就配好了

  8. 第8步.

    准备一个小容器,例如那种慕康杯,把慕斯液倒进去,八分满就可以,然后放冰箱的冷藏室冷藏半个小时左右,再放入保鲜柜,就可以吃啦,喜欢的话可以自己加一些水果

小贴士

牛奶不需要煮沸,用沸水隔水加热就可以了,小心烫手

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