哈哈,老头爱吃。
小火将花生米炒熟,炸也可以。出锅凉置。一定要凉透。
这步很关键,调汁,因为我对象爱吃醋,所以我放的醋多点,不爱吃的可以少放。倒醋,味达美,蚝油,搅拌一下,放糖,少放盐,这个汁我调的比较浓稠,如果你们喜欢稀一点就适量。
洋葱切丁,小点就可以。把准备好的葱,我用的是葱叶,更显出绿色来。待花生米凉透之时,将洋葱,葱叶放入,将调好的汁倒入,拌匀,就可以了。吃辣椒的可以切青椒,都可以。