【肉丝炒面】

【肉丝炒面】的做法
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【肉丝炒面】的做法说明

我怎么在面里吃出了肉的味道?!

【肉丝炒面】的食材和调料

鸡蛋2个
里脊肉一块
鸡毛菜适量
老抽适量
黄豆芽适量
生抽适量
适量
味精适量

【肉丝炒面】的做法步骤

  1. 第1步.【肉丝炒面】的做法步骤 第1步

    不想喝和面的,可以去菜场买的哈。 水烧开下入面条,捞出过凉水,再把水沥干,放一边备用。

  2. 第2步.【肉丝炒面】的做法步骤 第2步

    里脊肉切丝后,水里泡一会。鸡毛菜,黄豆芽洗净放一边。 辣椒油自制:辣椒面,白芝麻,再来点十三香,烧热油淋上去就可以。

  3. 第3步.【肉丝炒面】的做法步骤 第3步

    锅热油,炒鸡蛋,下肉丝。加生抽,老抽以及自制的辣椒油。

  4. 第4步.【肉丝炒面】的做法步骤 第4步

    下入面条翻炒,加味精,鸡精,放鸡毛菜,豆芽。翻炒会,加少量水。翻炒会,放入牛肉酱。

  5. 第5步.【肉丝炒面】的做法步骤 第5步

    出锅。

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