油条

油条的做法步骤

1. 第1步.

   除水以外，所有材料混合成棉絮状

2. 第2步.

   然后慢慢加水，揉成表面光滑的面团（光滑很重要）

3. 第3步.

   把揉好的面团盖保鲜膜，在加盖湿毛巾，常温静止半个小时

4. 第4步.

   静止好了之后，不要揉面团，把面团抖的稍微长点，不要太长

5. 第5步.

   然后切块，2块叠在一起，用筷子在中间压下去

6. 第6步.

   植物油大火烧到冒烟，迅速转小火，压好的油条抖长，下锅，用筷子360度翻滚

7. 第7步.

   表面金黄就可以出锅了，你们的油条成功了吗？