
颜值和美味并存,做法也非常简单,不建议用吐司代替披萨饼胚,因为披萨饼配的口感好太多。{三寻食堂}美食视频周一、三、五定期发布,喜欢的朋友可以在微博/B站/豆瓣等平台关注哦。

2g酵母融化在80ml温水中,酵母水倒入150g中筋面粉中;

和成面团,中途加入适量橄榄油;

面团封上保鲜膜,温暖发酵1小时,至两倍大小;

面团均匀切成四份;

擀成0.3cm厚的披萨饼;

四边对折成方形;

放置在烤盘中松弛15分钟;

用叉子在面饼上扎满小孔;

抹上适量番茄酱,撒芝士碎;

沿边撒火腿碎;

再撒芝士碎;

打鸡蛋在上面,再撒黑胡椒;

装饰上罗勒叶;

入烤箱220度烤20分钟;

好吃好看的太阳蛋披萨完成了;

拉着丝超级好吃;

最后奶爷福利,一脸严肃的盯着我。