chocolate chip biscuit

chocolate chip biscuit的做法
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chocolate chip biscuit的食材和调料

菜油80gm
牛油30gm
50gm
3合1即溶咖啡25gm
可可粉10gm
低筋面粉180gm(过筛)
巧克力

chocolate chip biscuit的做法步骤

  1. 第1步.

    牛油和菜油拌匀后再加入糖粉拌匀,再加入可可粉,咖啡粉和低筋面粉拌成面团

  2. 第2步.

    拿8gm的面团搓圆后压扁,把巧克力粒放在表面上压—压放在烤盘上,150庋20分钟即可

小贴士

全程用手拌式

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