干锅大虾

干锅大虾的做法
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干锅大虾的做法说明

这个夏天格外的热,连最爱的厨房都待不下去了。分分钟汗流浃背到想在厨房装空调,幸运的是我有空气炸锅,总算能解救我了

干锅大虾的食材和调料

20
午餐肉50克
芹菜50克
香菜10克
土豆80克
辣椒适量
小米椒3根
老干妈豆豉3勺
麻椒粒20克
酱油3勺
料酒2勺
3粒

干锅大虾的做法步骤

  1. 第1步.干锅大虾的做法步骤 第1步

    市场买回新鲜大虾,清洗干净,挑去虾线

  2. 第2步.干锅大虾的做法步骤 第2步

    剥壳,倒入料酒和酱油,放入冰箱腌制10分钟

  3. 第3步.干锅大虾的做法步骤 第3步

    腌虾的过程中将午餐肉芹菜香菜土豆清洗切好备用

  4. 第4步.干锅大虾的做法步骤 第4步

    芹菜和土豆需分别放入滚水中焯2分钟,捞出沥水备用

  5. 第5步.干锅大虾的做法步骤 第5步

    倒入盆中,加麻椒粒老干妈豆豉酱大蒜搅拌均匀,我还加了一点干辣椒和小米椒,不喜欢吃辣的勿加。

  6. 第6步.干锅大虾的做法步骤 第6步

    放入空气炸锅自带小锅中,210度20分钟

  7. 第7步.干锅大虾的做法步骤 第7步

    结束,开锅

  8. 第8步.干锅大虾的做法步骤 第8步

    加香菜,我很爱吃香菜所以加的比较多。

  9. 第9步.干锅大虾的做法步骤 第9步

    味道超级赞👍,这么多的虾肉,不要太实惠哟!关键是不用站在油锅前接受烟熏火燎,开森~

小贴士

1.焯芹菜时锅中加入一点油,可以保持芹菜的艳丽颜色
2.空气炸锅不用放油,不用放油,不用放油!

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