山药酒糟鸡

山药酒糟鸡的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切丝，姜蒜切片 ，鸡腿切块，山药切块备用

2. 第2步.

   锅烧水，下鸡块焯一下冲凉水沥干

3. 第3步.

   锅热油，下鸡块炒，多炒一会

4. 第4步.

   加入洋葱姜蒜翻炒

5. 第5步.

   加入生抽两三勺，醪糟一碗，糖一勺，枸杞适量，盐适量，鲜鸡汁适量

6. 第6步.

   下入山药

7. 第7步.

   炖半小时左右即可