葱油面,很多人都喜欢吃,我第一次吃葱油面的时候,是3块钱一碗。现在这个价格,估计只能吃几口🙈。
1. 将老抽,生抽,糖一起拌匀备用。 2.葱切段,葱白不要,葱绿切成大拇指这个长度,油起锅,小火炸至葱变焦黄,葱香味扑面而来,再加入刚刚拌匀的酱油,小火加热到冒细腻的小泡,就可以关火了。 3.面另起锅,加盐煮熟过水,捞起,把刚刚的葱油舀一勺或者几勺加入。拌匀,开吃啦。